Hvis man i slutningen af 1800-tallet sagde sætningen ”Kong Hans af Jylland”, så vidste næsten alle i Danmark, at man mente storkøbmanden Hans Broge fra Aarhus. Han var en dominerende skikkelse i datidens samfund og involveret i de fleste af tidens store projekter og initiativer. Ud over sin købmandsvirksomhed var han skibsreder (med 4 skibe), smøreksportør til England, teglværksejer, gasværksejer (for en meget kort stund), foderstof importør og skabte endvidere en landbrugsskole (i Malling) til forbedring af smørproduktionen.