Marianne Gjørtz Hougaard fra Blicheregnens Museum fortæller om Kartoffeltyskerne – 965
personer – der indvandrede fra Pfalz og Hessen omkring 1760. De blev lokket hertil med
løfter om, at de ville få en gård med jord, husdyr og udstyr, penge, skattefrihed i 20 år og
fritagelse fra militærtjeneste. De skulle opdyrke heden og blev kaldt kartoffeltyskere, fordi
de mente, at kartoflen var den bedste planteart til det formål. Holdt de fine løfter