Naturens spiselige skatkammer

v/ Forfatter Anemette Olesen  

onsdag 25. april 2018 kl. 18:00
1 gang
Sønderborg Folkeuniversitet

Danmark har en rigdom af spiselige vilde urter, og netop nu dukker de op på mark, i have, ved strand og skov og eng. Vil du lære de mest basale urter at kende, så inviterer Folkeuniversitetet til en aften med Anemette Olesen. Hun er bl.a. forfatter til bogen Spis dit ukrudt, vild mad og spiselige vilde planter. Hun vil med dias og friske urter fortælle os, hvordan vi kan bruge urterne. Der bliver oplysninger om deres nytte og medicinværdi. Hver deltager får opskrifter og en pose urtesalt med hjem.


Pris 125 kr.